طور المهندسون الصينيون القدامى ملاطاً ثورياً عن طريق خلط حساء الأرز اللزج مع الجير المطفأ.
غراء خارق قديم:
- 🍚 قوة الأرز: خلق الأميلوبكتين الموجود في الأرز اللزج رابطة كيميائية قوية جعلت الملاط صلباً ومقاوماً للماء.
- 🛡️ المتانة: هذا المزيج هو السبب في بقاء أجزاء من السور منيعة ضد الزلازل.
ابتكار:
- 🏰 العمر الطويل: يُعد هذا أحد أعظم الابتكارات في تاريخ العمارة القديمة.